大好きな街
2024年7月18日
みなさんこんにちは
印刷課の星川と申します。
過ごしづらい気候が続いておりますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか
私は少年時代を福島県会津若松市で過ごしました。
大人になってから改めて会津に行ってみると、とても魅力的な街であることに気づかされました。
とにかく会津は美味しいもので溢れています。
何度行ってもあきない大好きな街です
今はヒマを見つけては会津に遊びに行ってます
会津といえば日本屈指の馬刺し王国です。
信じられない部位が刺身でいただけます。
中には人前では言えないような部位も
馬刺しが得意ではない嫁さんも会津の馬刺しだけは美味しそうに食べます。
少年時代は魚の刺身よりも馬刺しが食卓に並んでいた記憶があります。
とにかく美味しいです
そして最近のお気に入りのお店はこちら
みそ田楽専門で、目の前で炭火で焼いてくれます。
みそは４種類あり、食材によって使い分けてくれます。
お通しのこんにゃく
生揚げ豆腐
じゃがいも
にしん
お米をつぶして丸めた「しんごろう」
会津のお酒
お値段もリーズナブルで、とても美味しくてかなりおすすめです
気になっていただいた方は探してみて下さい(^-^)
これからさらに暑くなります
体調に注意しながら楽しい夏にしていきましょう